Salazones
Ofrecemos una selección de salazones de pescado y mariscos cuidadosamente curados, incluyendo bacalao, atún, mojama, anchoas y ahumados. Ideales para los amantes de los sabores intensos y auténticos, elaborados siguiendo métodos tradicionales para conservar su textura y aroma característicos.
Subcategorías
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Bacalao
Selección de bacalao en salazón, incluyendo bacalao noruego y otros cortes, cuidadosamente curados para mantener su sabor auténtico y textura ideal para platos gourmet.
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Huevas y Mojama
Huevas y mojama cuidadosamente curadas, elaboradas con atún, maruca y mujol. Ideales para aperitivos, tapas o como ingrediente en recetas tradicionales.
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Anchoas y Ahumados
Selección de anchoas y ahumados de pescado, incluyendo sardinas, bacalao y salmón, elaborados artesanalmente para conservar su sabor auténtico y textura perfecta.